11月11日，以“共建網(wǎng)絡(luò )世界 共創(chuàng )數字未來(lái)——攜手構建網(wǎng)絡(luò )空間命運共同體”為主題的2022年世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì )在烏鎮圓滿(mǎn)落下帷幕！

作為連續八年為世界互聯(lián)網(wǎng)大會(huì )供肉的黑豬專(zhuān)家“膳博士”，也再次出色完成為世界級盛會(huì )的供肉重任！與此同時(shí)，“膳博士”在“互聯(lián)網(wǎng)之光”上依舊大放光彩！得到了嘉興市委副書(shū)記、政法委書(shū)記帥燮瑯等諸多政府領(lǐng)導的肯定和勉勵！

作為浙江省首批“未來(lái)牧場(chǎng)”，“青蓮未來(lái)農場(chǎng)”呈現了智慧牧場(chǎng)的生態(tài)化養殖、智能化操控。豬豬們不僅住高樓、吹空調、喝著(zhù)過(guò)濾過(guò)的純凈水，還有專(zhuān)屬的“動(dòng)物智能耳標”，記錄著(zhù)健康狀態(tài)。

青蓮食品將傳統養殖業(yè)經(jīng)過(guò)數字化改造，養豬已經(jīng)變得更智慧、潔凈、環(huán)保、精準、安全和高效。

除了把豬養好，青蓮食品也嚴格把控產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節，并因此獲得省委改革辦公布的2022年數字化改革“最系列”成果中的“最佳應用”，也是全省入選的應用中唯一一家未來(lái)工廠(chǎng)。

通過(guò)“未來(lái)工廠(chǎng)”，一只只包點(diǎn)可以實(shí)現全自動(dòng)化生產(chǎn)，不僅保證包子的質(zhì)量，也能讓包子的口味更加美味統一。

在膳博士“包點(diǎn)工廠(chǎng)”，只甄選黑豬鮮肉上好部位，整塊腿肉從切割到成餡，只需倆小時(shí)。

鮮肉鮮制，配方潔凈！

其中，數字共富專(zhuān)題賽：青蓮食品向“數”而生、共創(chuàng )共富在本屆大賽中榮獲一等獎！

20余年來(lái)，青蓮食品以嘉興黑豬原種場(chǎng)、兩頭烏純種豬場(chǎng)為依托，以自建、共建牧場(chǎng)的方式推進(jìn)養殖基地建設，向肉制品精深加工延伸，向生鮮超市終端擴張，在云南和貴州建立牧場(chǎng)精準扶貧，建設豬豬星球......在全國布局千余家品牌門(mén)店，攜手70%左右夫妻家庭攜手共富之路。

面對渠道的多元化和用戶(hù)的碎片化，青蓮又“以用戶(hù)為中心，反向重構產(chǎn)業(yè)鏈”的用戶(hù)體系打破傳統渠道的隔閡，讓工廠(chǎng)直達消費者。同時(shí)在天貓、盒馬、美團、叮咚買(mǎi)菜等平臺上開(kāi)拓市場(chǎng)，旗下“膳博士”、“太湖黑”兩大黑豬肉品牌引領(lǐng)市場(chǎng)消費需求，讓消費者持續吃到高品質(zhì)黑豬肉。

上海疫情期間，“膳博士”運用數字化全產(chǎn)鏈優(yōu)勢，定向向上海保供了850萬(wàn)份高品質(zhì)放心豬肉，保障了社會(huì )需求，努力踐行浙江共同富裕先行省的品質(zhì)食品擔當！