3月16日，浙江省畜禽新品種選育協(xié)作組會(huì )議在浙江青蓮食品股份有限公司順利召開(kāi)，會(huì )上對扎實(shí)推進(jìn)“十四五”期間畜禽新品種選育工作進(jìn)行了2022年總結回顧，部署2023年各課題任務(wù)。
浙江省科技廳、省農科院、海鹽縣科技局等領(lǐng)導一行蒞臨指導，咨詢(xún)專(zhuān)家揚州大學(xué)陳國宏教授、南京農業(yè)大學(xué)劉紅林教授、安徽省農科院趙輝玲研究員、浙江省畜牧總站戴旭明研究員、浙江大學(xué)傅衍教授，畜禽協(xié)作組首席專(zhuān)家鮑國連研究員及各課題負責人等40余人參加會(huì )議。
會(huì )議開(kāi)場(chǎng)前，青蓮食品董事長(cháng)許明曙向各位專(zhuān)家領(lǐng)導們詳細匯報了青蓮食品20余年深耕地方豬全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展之路，通過(guò)嘉興黑豬配套系選育及產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，形成膳博士草香花豬、檇李黑豬，以及太湖黑品牌黑豬肉，在市場(chǎng)上深受消費者喜愛(ài)。
2021年12月，浙江省科技廳下達了關(guān)于“十四五”農業(yè)新品種選育重大科技專(zhuān)項項目（課題）的通知。其中，畜禽新品種選育專(zhuān)項共設置11個(gè)課題，浙江青蓮食品股份有限公司作為《浙江省地方豬（金華豬、嘉興黑豬）配套系選育與產(chǎn)業(yè)化》課題的主持單位，成為畜禽新品種選育中唯一的企業(yè)。
青蓮產(chǎn)業(yè)研究院常務(wù)副院長(cháng)、養殖事業(yè)部總經(jīng)理王騰浩博士作為該課題主要負責人就項目進(jìn)展、初步成果及創(chuàng )新點(diǎn)進(jìn)行了匯報。王騰浩表示：在消費新需求下，“嘉興黑豬”制品產(chǎn)品已是層出不窮，特別是膳博士黑豬鮮肉粽、黑豬鮮肉包點(diǎn)傳承了杭嘉湖地區以傳統新鮮黑豬肉入餡的美味和口感，是優(yōu)質(zhì)地方豬實(shí)現產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的重大突破。早在2011年，青蓮食品就開(kāi)始承擔起地方豬的保種繁育工作，建設青蓮黑豬原種場(chǎng)，創(chuàng )成“國家級嘉興黑豬保種場(chǎng)”，同時(shí)創(chuàng )建全國模范院士專(zhuān)家工作站啟動(dòng)數字育種。在政府和企業(yè)的雙努力下，嘉興黑豬被列入《國家級畜禽遺傳資源保護名錄》。與此同時(shí)，2021年青蓮食品還承擔起國家重點(diǎn)研發(fā)計劃“南方區地方豬新品種（配套系）培育及良繁”項目子課題任務(wù)。
為此，省科技廳農村處四級調研員郝宇充分肯定了青蓮食品在生豬全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng )新發(fā)展中取得的成果，他提出：畜禽育種本身就是一項需持續性潛心研究的工程，是一場(chǎng)持久戰，在國家和省市高度重視下，是保護地方豬種、解決中國“種業(yè)芯”的必經(jīng)之路。接下來(lái)，青蓮食品還將通過(guò)數字育種，實(shí)現從種業(yè)源頭保障地方豬產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，滿(mǎn)足優(yōu)質(zhì)化市場(chǎng)需求，牢牢掌握中國豬種“中國芯”，持續為消費者提供高品質(zhì)味美食物！
